Весь прайс-лист
Салаты \ Salads
Салат Цезарь с куриной грудкой / Caesar salad with chicken breast
890 руб.
250 гр
Салат Цезарь с тигровыми креветками / Caesar salad with tiger shrimps
1390 руб.
250 гр
Теплый салат с куриной печенью и красной смородиной/ Warm salad with chicken liver and red currant
720 руб.
250 гр
Теплый салат со свининой и кисло-сладким перцем / Warm salad with pork and sweet and sour pepper
840 руб.
250 гр
Теплый салат с камчатским крабом под соусом Шампань/ Warm salad with kamchatka crab with Champagne sauce
1650 руб.
220 гр
Салат с осьминогом и печёным картофелем / Salad with octopus and baked potatoes
1240 руб.
245 гр
Салат с индейкой и киноа / Salad with turkey and quinoa
790 руб.
260 гр
Салат греческий / Greek salad
680 руб.
240 гр
Закуски \ Appetizers
Карпачо из оленины / Venison carpaccio
2850 руб.
230 гр
Мясные деликатесы / Meat delicacies
2190 руб.
200 гр
Плато из морепродуктов / Seafood Plateau
2270 руб.
200 гр
Жаркое из тигровых креветок с соусом Чили / Roast of tiger shrimps with sauce chile
1710 руб.
250 гр
Ассорти элитных сыров с мёдом и виноградом / Assorted elite cheeses with honey and grape
2420 руб.
310 гр
Устрицы \ Oysters
Белый жемчуг/White pearl
550 руб.
1 шт
Королевские / Royal
450 руб.
1 шт
Супы \ Soup
Суп-крем из белых грибов / Cream of mushroom soup
840 руб.
300 гр
Финская уха на сливках и водке / Finnish soup with cream and vodka
1790 руб.
300 гр
Суп по-Доминикански с лемонграссом / Dominican soup with lemongrass
1070 руб.
300 гр
Классический овощной Минестроне / Classic vegetable Minestrone
790 руб.
300 гр
Кари-суп с крабом и кокосовым молоком / Curry soup with crab and coconut milk
1530 руб.
300 гр
Суп-крем из брокколи с тигровыми креветками и белым вином / Broccoli soup with tiger shrimps and white wine
790 руб.
300 гр
Основные блюда \ Main dishes
Оленина на тыквенно-медовом пюре под шоколадным соусом Демиглас / Venison on pumpkin honey sauce with chocolate Demiglas
2160 руб.
290 гр
Стейк из медвежатины под соусом из морошки/ Steak of bear with cloudberry sauce
3190 руб.
310 гр
Свиной стейк под соусом Блю Чиз / Pork steak with Blue Cheese sauce
870 руб.
270 гр
Филе Миньон со сливочно-грибным соусом / Fillet Mignon with creamy mushroom sauce
1670 руб.
300 гр
Биф-филе Веллингтон / Beef fillets Wellington
2410 руб.
310 гр
Каре ягненка с прованскими травами / Rack of lamb with Provence herbs
2050 руб.
330 гр
Утиная грудка под соусом лесные ягоды / Duck breast with sauce Forest berries
930 руб.
180 гр
Стейк семги под апельсиновым соусом / Salmon steak with orange sauce
1870 руб.
280 гр
Пряный палтус с цитрусовой гранолой / Spicy halibut with citrus granola
1420 руб.
220 гр
Рибай Блэк Ангус / Black Angus Rib eye
2370 руб.
100 гр
Гарниры \ Garnishes
Картофельное пюре со сливками и трюфельным маслом / Mashed potatoes with cream and truffle oil
290 руб.
100 гр
Картофельные дольки / Roast potatos
340 руб.
165 гр
Овощи гриль/Grilled vegetables
270 руб.
100 гр
Молодая спаржа / Young asparagus
570 руб.
100 гр
Десерты \ Dessert
Сливочный крем с ягодами / Creamy cream with berry
1250 руб.
300 гр
Чизкейк Нью-Йорк / Cheesecake New York
650 руб.
300 гр
Шоколадный фондан с мороженым / Chocolate Fondant with ice cream
850 руб.
300 гр
Семифредо / Semifredo
750 руб.
250 гр
Панакота / Panna cotta
700 руб.
300 гр
Крем-брюле / Creme brulee
700 руб.
300 гр
Фруктово-ягодная ваза / Fruit and berry vase
3740 руб.
1 кг