Весь прайс-лист

Салаты \ Salads

Салат Цезарь с куриной грудкой / Caesar salad with chicken breast

890 руб. 250 гр
Салат Цезарь с тигровыми креветками / Caesar salad with tiger shrimps

1390 руб. 250 гр
Теплый салат с куриной печенью и красной смородиной/ Warm salad with chicken liver and red currant

720 руб. 250 гр
Теплый салат со свининой и кисло-сладким перцем / Warm salad with pork and sweet and sour pepper

840 руб. 250 гр
Теплый салат с камчатским крабом под соусом Шампань/ Warm salad with kamchatka crab with Champagne sauce

1650 руб. 220 гр
Салат с осьминогом и печёным картофелем / Salad with octopus and baked potatoes

1240 руб. 245 гр
Салат с индейкой и киноа / Salad with turkey and quinoa

790 руб. 260 гр
Салат греческий / Greek salad

680 руб. 240 гр

Закуски \ Appetizers

Карпачо из оленины / Venison carpaccio

2850 руб. 230 гр
Мясные деликатесы / Meat delicacies

2190 руб. 200 гр
Плато из морепродуктов / Seafood Plateau

2270 руб. 200 гр
Жаркое из тигровых креветок с соусом Чили / Roast of tiger shrimps with sauce chile

1710 руб. 250 гр
Ассорти элитных сыров с мёдом и виноградом / Assorted elite cheeses with honey and grape

2420 руб. 310 гр

Устрицы \ Oysters

Белый жемчуг/White pearl

550 руб. 1 шт
Королевские / Royal

450 руб. 1 шт

Супы \ Soup

Суп-крем из белых грибов / Cream of mushroom soup

840 руб. 300 гр
Финская уха на сливках и водке / Finnish soup with cream and vodka

1790 руб. 300 гр
Суп по-Доминикански с лемонграссом / Dominican soup with lemongrass

1070 руб. 300 гр
Классический овощной Минестроне / Classic vegetable Minestrone

790 руб. 300 гр
Кари-суп с крабом и кокосовым молоком / Curry soup with crab and coconut milk

1530 руб. 300 гр
Суп-крем из брокколи с тигровыми креветками и белым вином / Broccoli soup with tiger shrimps and white wine

790 руб. 300 гр

Основные блюда \ Main dishes

Оленина на тыквенно-медовом пюре под шоколадным соусом Демиглас / Venison on pumpkin honey sauce with chocolate Demiglas

2160 руб. 290 гр
Стейк из медвежатины под соусом из морошки/ Steak of bear with cloudberry sauce

3190 руб. 310 гр
Свиной стейк под соусом Блю Чиз / Pork steak with Blue Cheese sauce

870 руб. 270 гр
Филе Миньон со сливочно-грибным соусом / Fillet Mignon with creamy mushroom sauce

1670 руб. 300 гр
Биф-филе Веллингтон / Beef fillets Wellington

2410 руб. 310 гр
Каре ягненка с прованскими травами / Rack of lamb with Provence herbs

2050 руб. 330 гр
Утиная грудка под соусом лесные ягоды / Duck breast with sauce Forest berries

930 руб. 180 гр
Стейк семги под апельсиновым соусом / Salmon steak with orange sauce

1870 руб. 280 гр
Пряный палтус с цитрусовой гранолой / Spicy halibut with citrus granola

1420 руб. 220 гр
Рибай Блэк Ангус / Black Angus Rib eye

2370 руб. 100 гр

Гарниры \ Garnishes

Картофельное пюре со сливками и трюфельным маслом / Mashed potatoes with cream and truffle oil

290 руб. 100 гр
Картофельные дольки / Roast potatos

340 руб. 165 гр
Овощи гриль/Grilled vegetables

270 руб. 100 гр
Молодая спаржа / Young asparagus

570 руб. 100 гр

Десерты \ Dessert

Сливочный крем с ягодами / Creamy cream with berry

1250 руб. 300 гр
Чизкейк Нью-Йорк / Cheesecake New York

650 руб. 300 гр
Шоколадный фондан с мороженым / Chocolate Fondant with ice cream

850 руб. 300 гр
Семифредо / Semifredo

750 руб. 250 гр
Панакота / Panna cotta

700 руб. 300 гр
Крем-брюле / Creme brulee

700 руб. 300 гр
Фруктово-ягодная ваза / Fruit and berry vase

3740 руб. 1 кг